Arais
É delicioso!!! O arais, sanduíche armênio nascido no Oriente Médio, é composto por pão sírio recheado de carne moída temperada. Essa receita abaixo rende em média 8 metades de pão, ou 8 mini sanduíches. Já provou arais? Ingredientes: 150g de patinho moído (acém é uma opção com mais gordura e sabor) ½ cebola 1 tomate (sem semente) ⅓ de pimenta dedo de moça Salsinha Sal Pimenta síria Pimenta-do-reino 4 mini pães sírios 1 colher de sopa de azeite Molho: 1 ½ colher de sopa de ta
Laura M
há 2 dias1 min de leitura
Blondie (um brownie com um twist)
Conhece o blondie? É tipo um brownie, com açúcar demerara ou mascavo e sem chocolate na massa. Dai você escolhe se quer usar gotas de chocolate como eu, nozes, misturar chocolates branco e preto…enfim. De todo jeito, é uma delícia. Ah, leva também um toque de extrato de baunilha. Ja provou? Segue a receita. Ingredientes: 330g de açúcar demerara (ou mascavo, como opção) 2 ovos 200g de manteiga sem sal 280g de farinha de trigo 1 colher de chá de extrato de baunilha 100g de got
Laura M
16 de mar.1 min de leitura
Camarão cremoso com catupiry
Receita da minha mãe, que lembra almoço em família, casa cheia e comida boa. É fácil de fazer, e eu dei meu toque, claro. Para mim, o ideal é servir com arroz de coco, ciboulette ou cebolinha e essa batata chips crocante e deliciosa. Comida com cara de almoço de domingo, não é? Ingredientes: Camarão: 450 g de camarão G 250 g de catupiry 1/2 alho poró 2 colheres de sopa de extrato de tomate Sal Pimenta caiena ou páprica picante Ciboulette ou cebolinha Água ou caldo de legumes
Laura M
2 de mar.1 min de leitura
